Llega al final del año y es muy importante cuidar de la salud. Por eso, con motivo de la Nochevieja, aprovechamos para dirigir la atención hacia un aspecto de la salud gastrointestinal que puede no ser siempre el foco principal de nuestras festividades: la dispepsia. Mientras nos preparamos para despedir el año con brindis y variedades gastronómicas, es pertinente explorar cómo los excesos alimentarios y las elecciones culinarias pueden afectar la comodidad digestiva. En este artículo, exploraremos formas de disfrutar de una Nochevieja alegre y saludable, llenándola de buenas elecciones para el cuerpo.

Desglosando las fiestas navideñas y sus efectos

La Nochevieja al igual que ocurre con las celebraciones navideñas, con su variada selección de comidas y bebidas festivas, pueden impactar el sistema digestivo, a menudo de manera inadvertida, ya que solo la persona que experimenta los efectos los percibe.

En concreto la dispepsia son un conjunto de síntomas digestivos crónicos y recurrentes, que generalmente involucran malestar o dolor en la parte superior del abdomen. Los síntomas típicos de la dispepsia pueden incluir:

• Ardor estomacal
• Sensación de plenitud después de comer
• Flatulencias y eructos frecuentes
• Náuseas
• Vómitos
• Tirantez o hinchazón en el estómago

¿Cuáles son los desencadenantes de la dispepsia?

La variedad de comidas y bebidas festivas durante Nochevieja puede ser un desafío para aquellos propensos a la dispepsia. Identificaremos los desencadenantes comunes que podrían agravar los síntomas, desde las delicias culinarias ricas en grasas hasta las burbujas de las bebidas espumosas:

• Comidas abundantes, por ello se recomienda evitar los picoteos.
• Consumo de alcohol.
• Bebidas carbonatas o azucaradas.
• Alimentos grasos y contundentes como el chocolate, kétchup, mayonesa, salsas, etc.
• Alimentos y condimentos picantes como ciertas especias.
• Técnicas culinarias como la fritura.
• Dulces procesados como mantecados o turrones.

Elecciones más saludables

Realiza elecciones más sanas para incluir en el menú de nochevieja:

• Sustituye los lácteos enteros por leche, yogur y queso bajos en grasa o sin grasa. Además, puedes incorporar opciones bebidas vegetales.
• De acompañamiento añade verduras y patatas al horno, a la plancha o hervidas.
• Incorpora fruta fresca de postre evitan cítricos como las naranjas, los limones, limas y pomelos.

Dado que la dieta es uno de los pilares para producir dispepsia, recomendamos los siguientes #consejosMICOF para evitarlo:

• Realiza comidas ligeras
• Da pequeños bocados y mastica mucho los alimentos.
• Evita aquellos alimentos que son desencadenantes y sustitúyelos.
• Evita fumar
• Lo ideal es mantenerse erguido durante 2 o 3 horas después de comer evitando a toda costa tumbarse ya que incrementa el riesgo de reflujo. Esto favorece que el contenido del estómago fluya hacia abajo.
• Haz uso de ropa holgada especialmente a la altura de la cintura.

Se recomienda mantener un peso saludable debido a que también disminuye de manera importante los síntomas de reflujo y dispepsia. Además, junto a tu farmacéutico puede evaluar el uso de probióticos y prebióticos para hacer correctamente la digestión y digerir correctamente los nutrientes.