El MICOF ha organizado una formación complementaria, del proyecto Xarxa Pacients en colaboración con ALCER Turia, bajo el título ‘Nutrición: las claves en la enfermedad renal’ que ha impartido la dietista-nutricionista Rocío Zafón en ADEIT - Fundación Universidad-Empresa de la Universitat de València.

La formación dirigida a pacientes activos (pacientes, familiares y formadores) con enfermedad renal ha permitido que los asistentes se marchen con una formación actualizada sobre su propia patología, centrada en una alimentación saludable, técnicas culinarias y revisión de etiquetas.

Rocío Zafón es graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia y Técnico Superior de Laboratorio Clínico y Biomédico.

Xarxa Pacients es el proyecto de Responsabilidad Social Corporativa del MICOF que conecta a pacientes activos para el intercambio de conocimientos y experiencias. Para estar al tanto de más actividades gratuitas que se engloban dentro del proyecto te recomendamos darte de alta para estar al tanto de las novedades en la agenda. También puedes escribirnos un correo a xarxapacients@micof.es con tus dudas o inquietudes.